Марципанові солодощі
Солодощі здавна відігравали важливу роль у весільному застіллі. Традиційне українське весілля славилося солодкими калачами, завиванцями та коржами.
Через декілька століть їх змінили вафлі зі згущеним молоком і горішки, маківники та медівники. Натомість сучасні молодята дбають не лише про смакові якості весільного торта, а й хочуть, щоб він мав гарний вигляд та вишукане оздоблення (яке можна було б не лише споглядати, а й з’їсти)...
Детальніше » Марципанові солодощі
Солодкий атрибут свята
Ви
ніколи не задумувалися над тим, чому у
вас тече слинка, коли ви у бенкетному залі дивитеся на молодих? Ми вас
заспокоїмо: це не заздрощі до їхнього щасливого становища. Просто ваша
свідомість і підсвідомість уже куштує того солодкого звабника, який стоїть
перед нареченими і милує око господарям і гостям весілля. Саме весільний торт, попри
релігійну, расову, національну належність учасників весілля, завжди вносить у
свято надзвичайну таємничість...
Детальніше » Солодкий атрибут свята